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Rubrique de recette : Prêt à déguster ! RSS



Boulettes de viande sans viande !

Qui a dit que les boulettes ne devaient être faites qu’avec de la viande ? En fait, nous avons un très grand choix de boulettes à préparer sans l’utilisation de viande, celles que je vous propose dans cette recette sont faciles à préparer et avec un contenu nutritionnel élevé. Une idée pour que tout le monde soit heureux au dîner, parce que c’est délicieux. Voici les boulettes aux cèpes et aux lentilles ! Voyons ce qu’il faut pour les préparer : 400 gr de lentilles 40 gr de cèpes secs (ou 150 grammes frais si vous préférez) huile et 1 gousse d’ail  un peu de vin blanc 40 gr de parmesan  romarin, sel, poivre, noix muscade,  1 œuf  chapelure  Procédure...

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Muffins salée courgette et menthe, mousse de fromage frais !

Il y a tellement de façons de décompresser ... l'une de mes préférées est de cuisiner quelque chose de bon et de sain !  Quelque chose qui est aussi délicieux... comme… Des petits muffins salés moelleux, aériens et délicieux aux courgettes et au parfum de menthe, accompagnés par une crème de fromage très légère et très fraîche ! Parfait pour le goûter, l’apéritif ou même pour le dîner, bref, de délicieux morceaux à déguster pour un DÎNER SPÉCIAUX ou pour mille autres occasions !  La recette est facile, rapide et saine😍 Faites-les DOUBLE DOSE, car ils se vendent comme des petits pains !!!😆 INGRÉDIENTS pour 6 Muffins : 1 grosse courgettes (une moitié pour faire une crème de courgettes et...

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Biscuits au cœur de beurre... de cacahuète!

Sûrement vous avez déjà goûté les nouveaux biscuits fourrés de la pâte à tartiner plus connus dans le monde entier ! #teamnutella toute la vie😋. Il n'y a qu'un seul petit problème...  Quand vous mangez un de ces biscuits, vous ne pouvez pas vous arrêter 😅! Alors, pourquoi ne pas créer un petit plaisir comme celui-ci avec beaucoup moins de calories ? Voici mes biscuits protéinés, au cœur tendre de beurre de cacahuète 🥜! Ingrédients pour la pâte à  biscuits🍪 : 1 œuf 20g de sucre de canne 30 gr miel 30ml d’huile de coco 100 gr farine de sarrasin 150gr farine complète 1 pincée de levure vanillée + du beurre de cacahuète pour le cœur fondant. + 50 gr...

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